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“国家新食品资源健康产业技术创新战略联盟”由国家科技部中国农村技术开发中心与中国食品发酵工业研究院共同策划,并携手国家食品安全风险评估中心、中粮营养健康研究院有限公司、北京三元股份食品有限公司、丹尼斯克(中国)投资有限公司、完美(中国)有限公司、江南大学等17家副理事长单位共同发起,立足于“推进产业创新、推动产业整合、促进产业孵化和园区建设、推进国际合作、营造良性市场环境”的联盟发展目标,致力于整合我国新食品产业资源,扩充我国食品原料领域,延伸食品安全产业链,提升行业整体技术创新能力和水平,提高我国新食品原料及食品在国家市场上的竞争能力,探索我国农产品加工和新食品原料产业链经济发展的新模式,优化产业发展环境,创新驱动我国食品及特医食品产业发展。到2020年,“联盟”力争创建我国新资源食品共性技术创新平台,推进我国新资源食品标准与认证体系建设,建立我国新资源食品的营养和功能评价平台、技术交易平台、产业发展基金,搭建国际合作平台,建立人才创新创业平台,实现行业的整体技术水平提升和行业良性发展。
联盟定期组织联盟成员召开研讨会,为我国新食品资源数据库的建立、功能研究和产品应用奠定基础,联盟目前正在申请加入产业技术创新产略联盟协同发展网。